2013-10-22

Havrekex, varsågod!

Havrekex

1 kg Havregryn
1/2 kg smör
1 liter mjölk
4 dl socker
7,5 dl vetemjöl + ca 3 - 4 dl vetemjöl till utbakningen
l påse hjortronsalt  (50 gram)

Allt blandas det blir en ganska lös deg, täck över den och låt den stå i rumstemperatur över natten.
Kavlas ut, ta ut tekoppsrunda storlekar.
Grädda 180 - 200 gr i ca 9 min

1 kommentar:

  1. Tack! Dom ska jag prova. Verkar jättegoa. Hur många blir det på en sats?

    SvaraRadera

Dags att börja skriva igen...

Så här såg det ut igår, tråkigt att vakna upp med detta utanför fönstret.. Gjorde en jättegod räkmacka igår till lunch, tack v...